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Fettschinken der Grand Reserve, hergestellt aus weißen Schweinen, die in den Bergen Andalusiens aufgezogen und getrocknet wurden. Auf Wunsch in 40 Beuteln zu 100 Gramm, mit dem Messer geschnitten und vakuumverpackt
Grand Reserve Schinken mit einer fettigen Nuance, hergestellt von Schweinen, die mit Futter und bestem Mais gefüttert wurden. Mindestens 18 Monate lang getrocknet