Große Gregorianik

Garnacha 100%, 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, erscheint er sauber, leuchtend, mit einer sehr hohen Farbintensität, mit schwarzen Tönen im Herzen und an den Seiten, mit einem kardinalroten Meniskus, kraftvolle Nase, mit Aromen von berechneten Früchten, holzig-räumlich, komplex und harmonisch zugleich.Am Gaumen ist er vollmundig, schmackhaft, mit einer eleganten Passage und einem lang anhaltenden Abgang.

Er passt gut zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen, Schmorgerichten, kräftigem Käse, Hülsenfrüchten, Schokolade.

Trinktemperatur 16ºC.

Hergestellt von Bodega Picos in Magallon, DO Campo de Borja