Guímaro Finca Meixeman ist ein Rotwein aus der D.O. Ribeira Sacra, hergestellt von Adegas Guímaro mit Mencía, Brancellao, Merenzao, Garnacha, Mouratón, Negreda und Souson. Elegant, ausdrucksstark und atlantisch, entsteht dieser Rotwein aus dem Hauptweinberg der Familie. Reifezeit von 12 Monaten, danach 2 Monate in Tanks und schließlich 3 Monate in der Flasche. Verkostungsnotiz von Guimaro Finca Meixeman Farbe: Granatrot mit violetten Rändern. Aromen: Intensiv, komplex, reife Kirsche und Pflaume, Noten von Toast, feines Leder. Geschmack: Frisch, fleischig, warm, gut integriertes Holz, herausragende Säure, seidig, anhaltend mit fruchtigen und würzigen Noten.