Orujo de Hierbas Porta do Miño ist ein traditioneller galizischer Likör, der die reichhaltige Destillationstradition der Region einfängt. Dieser Orujo wird aus der besten Auswahl an Trester hergestellt, der mit einer Vielzahl von lokalen Kräutern, einschließlich Minze und Rosmarin, mazeriert wird, wodurch er seinen charakteristischen Geschmack erhält. Visuell ist er klar und glänzend, mit einem leichten Grünstich, der seine Kräuterzusammensetzung widerspiegelt. In der Nase präsentiert er ein intensives und frisches Aroma, dominiert von Noten aromatischer Kräuter, Minze und Anis, die einladen, den ersten Schluck zu genießen. Am Gaumen ist Porta do Miño sanft und ausgewogen und zeigt eine moderate Süße, die perfekt mit dem balsamischen und mentholartigen Charakter der Kräuter harmoniert. Der Abgang ist lang und erfrischend und hinterlässt ein angenehmes Verdauungsgefühl. Perfekt, um ihn nach einer Mahlzeit oder als Aperitif an einem besonderen Nachmittag zu genießen.