Guitian Godello ist ein Weißwein aus der D.O. Valdeorras, hergestellt von Bodegas A Tapada mit 100% Godello-Trauben, die auf Schieferböden angebaut werden und eine bemerkenswerte Mineralität bieten.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische und aromatische Charakter aus, mit intensiven Aromen und einem markanten mineralischen Touch.
Er eignet sich ideal für Fisch, Meeresfrüchte und leichte Gerichte.
Technische Daten:- Rebsorte: 100% Godello
- Jahrgang: 2023
- Herkunftsbezeichnung: Valdeorras
- Alkoholgehalt: 13% vol
- Serviertemperatur: 8-10°C
Verkostungsnotizen:- Visuelle Phase: Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
- Olfaktorische Phase: Intensive Aromen von Steinobst wie Pfirsich, weißen Früchten wie Apfel und zitrischen Noten von Grapefruit, ergänzt durch vegetale Anklänge von Fenchel und balsamische Noten von Lorbeer, zusammen mit einem zarten Duft von weißen Blüten.
- Geschmackliche Phase: Im Mund ist er kraftvoll, frisch und geschmackvoll, mit einer bemerkenswerten Intensität und Komplexität, sowie einer langanhaltenden aromatischen Persistenz.
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