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Gurken sind laut Analysen keine gute Quelle für Nährstoffe. Der am meisten vorhandene Nährstoff ist Wasser.
Eine geringe Menge an Beta-Carotin befindet sich in der grünen Schale, aber sobald die Gurke geschält ist, reduziert sich die Menge fast auf null.
Außerdem haben Gurken mit Schale einen höheren Nährstoffgehalt wie Ballaststoffe und Vitamin A, die beim Schälen verloren gehen können.
Dennoch wird ihr Silizium zugeschrieben. Daher hat sie die Fähigkeit, den Zellen Elastizität zu verleihen und auf Haut, Haare, Nägel usw. zu wirken.
Traditionell wird sie als hervorragendes Mittel für die Haut angesehen.
Ihr hoher Wassergehalt verstärkt einige harntreibende und abführende Eigenschaften. Sie ist eine gute Zutat für Diäten. (6 große oder 8 kleine Scheiben rohe Gurke mit Schale)
Kalorien 5 Protein vernachlässigbare Menge Ballaststoffe 1 Gramm Kohlenhydrate 1 Gramm Ballaststoffe 0,4 mg Kalzium 7 g Vitamin A 70 IE Vitamin C 3 mg Eisen vernachlässigbare Menge
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Gurken werden mit der Sommerzeit in Verbindung gebracht. Ihre traditionelle Saison erstreckt sich von Juni bis September, obwohl sie das ganze Jahr über auf dem Markt erhältlich sind.
Eine Gurke ist von hoher Qualität, wenn sie gleichmäßig grün ist, fest, aber leicht bricht. Lassen Sie die Gurken nicht gelb werden.
Grundsätzlich gibt es drei Sorten: Kurze Gurke und Essiggurke ("spanischer Typ"). Es sind Sorten mit kleinen Früchten (maximale Länge von 15 cm), grüner Haut und gelben oder weißen Streifen. Sie werden frisch oder eingelegt verwendet, wobei sie in diesem Fall kleiner geerntet werden.
Mittelgroße Gurke ("französischer Typ") ähnlich wie die in Almería produzierten.
Und lange Gurke ("holländischer Typ"). Sorten, deren Früchte eine Länge von 25 cm überschreiten.
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Was denken unsere Kunden?
Daniel Martin
Dienstag, 16 April 2024
Todo perfecto, Disfrut es una maravilla en cuanto a calidad y cantidad!!!
Daniel Martin
Freitag, 22 März 2024
Todo perfecto, bien embalado y en su estado correcto.
Lo único malo es que la empresa de transporte no cuida mucho los envíos, pero Disfrut se encarga de embalarlo todo bien
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Ich sehe, dass Sie den Marktplatz optimal nutzen, aber denken Sie daran: Sie haben ein Produkt von einem anderen Verkäufer hinzugefügt, also haben Sie 2 Warenkörbe.
Sie haben ein Produkt von einem anderen Verkäufer hinzugefügt, also haben Sie 2 Warenkörbe, was 2 separate Sendungen bedeutet.
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