Handwerklich gereifter Schafskäse, Oncala

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Stück von 600 g

Handwerklich hergestellter Schafs-Reserve-Käse aus 100% roher Schafsmilch

Stück von 600 g

Da es sich um handwerklich hergestellte Käsesorten handelt, sind keine zwei Stücke gleich schwer

Dieses Produkt muss gekühlt transportiert werden. Der Service ist nur auf dem spanischen Festland, in Portugal und auf den Balearen verfügbar.

Dieses Produkt erfordert einen gekühlten Transport

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Technische Daten

Zutaten: 100% rohe Schafsmilch, Lab und Lysozim (auf der Basis von Eiweiß)

Käse

Hersteller: Quesoncala Herkunft: Oncala (Soria)

Herkunft: Oncala (Soria)

Nährwertangaben: Pro 100 g: Fett: 36,4 g Kohlenhydrate: < 0,2 g Zucker: < 0,2 g Eiweiß 23,9 g Salz: 0,662 g

>

Haltbarkeitsdauer: 1 Jahr ab Herstellung. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

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