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Produzent: Biscuiterie de Rocamadour (46)
Der Pilger ist ein traditioneller handwerklicher Nusskuchen, der nach einem altmodischen Rezept hergestellt wird.
Er wird handwerklich hergestellt und enthält weder Farb- noch Konservierungsstoffe.
>Er kann zu jeder Tageszeit oder als Dessert genossen werden, beispielsweise zusammen mit einer Puddingcreme oder einem Coulis aus heißer Schokolade.
Zutaten: Zucker, Eier, Walnüsse 25%, Butter, Weizenmehl, Backpulver. Hergestellt in einer Werkstatt, die Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln und Kastanien verwendet.
Die Biscuiterie de Rocamadour bietet eine ganze Reihe von handwerklich hergestellten Backwaren, Keksen und traditionellen Leckereien aus dem Quercy und dem Périgord an.
