Handwerklich hergestellter Criollo kaufen
Der Criollo ist eine der Schlüsselzutaten, die in Ihrem Einkaufskorb nicht fehlen dürfen, wenn Sie eine gute Grillparty veranstalten möchten. Wenn das Ihr Plan ist, haben wir vielleicht das Richtige für Sie, schauen Sie sich unser Grillpaket an.
Präsentation des Criollo
In diesem Fall können Sie den Schweine-Criollo in einer Packung mit 4 Stück kaufen. Es ist immer eine gute Idee, ein Stück Criollo bei einem Grillfest zu probieren, um seinen Geschmack zu erfassen. Der Grillmeister weiß normalerweise, wo sich die besten Stücke befinden. Lassen Sie niemanden ohne Criollo zurück!
Kochtipps
Bereiten Sie zunächst die Glut vor und beginnen Sie erst mit dem Kochen, wenn sie den richtigen Punkt erreicht hat und keine Flammen mehr vorhanden sind. Stellen Sie vor dem Grillen sicher, dass der Grill sehr heiß ist. Streuen Sie grobes Salz auf die Glut, damit sie länger hält und nicht so viel Rauch entsteht.
Denken Sie daran, während des Kochens die Wurst nicht anzustechen, damit sie ihren Saft nicht verliert.
Es ist besser, das Salz hinzuzufügen, wenn Sie alle Stücke wenden, kurz bevor Sie sie vom Feuer nehmen.
Aufbewahrung des Criollo
Wir empfehlen, sie zwischen 0º und 5ºC aufzubewahren. Mindesthaltbarkeitsdatum: innerhalb von 7 Tagen. Tipp: Nehmen Sie sie idealerweise 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit sich das Fleisch auf Raumtemperatur erwärmen kann. Wenn Sie dieses Produkt nicht kurzfristig verzehren möchten, können Sie es problemlos einfrieren.
