Hausgemachter Cordovan Salmorejo

Unser Salmorejo ist eine köstliche und erfrischende kalte Suppe, eine natürliche Quelle von Antioxidantien aus Tomaten (Vitamin C und Lycopin) sowie von Polyphenolen und Vitamin E aus nativem Olivenöl extra. Knoblauch hat eine gefäßerweiternde Wirkung, die vor allem bei heißem Wetter wie im Sommer sehr vorteilhaft für den Kreislauf ist. Natürlicher Herzschutz, da die einzige Fettquelle natives Olivenöl extra ist, das ein hervorragendes Profil an herzgesunden Fettsäuren aufweist.

Mit natürlicher kardioprotektiver Wirkung, da die einzige Fettquelle natives Olivenöl extra ist, das ein hervorragendes Profil an herzgesunden Fettsäuren aufweist

Ein sehr vielseitiges Rezept, es kann als Hauptgericht, als Beilage und Garnitur für ein zweites Gericht oder als Sauce anstelle von kalorienreicheren und weniger gesunden Fertigsaucen gegessen werden