Himbeere (125g Becher)

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Herkunft: Asturien.

Himbeeren sind ein starkes Antioxidans

Himbeeren gehören neben Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren zu den roten Beeren und sind ein starkes Antioxidans. Das heißt, sie sind reich an Molekülen, die die Alterung oder die Oxidation anderer Moleküle verlangsamen oder verhindern und die schädliche Wirkung freier Radikale blockieren.

Himbeeren sind ein starkes Antioxidans

Himbeeren sind nicht nur eine der schönsten und leckersten Früchte der Welt, sondern auch eine der gesündesten für unseren Körper. Ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften reichen von der natürlichen Gewichtskontrolle über die Stärkung der Knochen bis hin zur Krebsprävention.

Die Himbeere ist nicht nur eine der schönsten und leckersten Früchte der Welt, sondern auch eine der gesündesten für unseren Körper

Der Verzehr von nur einer Tasse frischer Himbeeren pro Tag liefert dem Einzelnen eine ausreichende Tagesmenge an Eiweiß, Kalzium, Kalium oder Vitamin B9.

Der beste Weg, das Beste aus Himbeeren herauszuholen, ist sie zu essen

Die beste Art, die Eigenschaften der Frucht zu nutzen, ist, sie in Form von Saft, Tee, Marmelade oder sogar in ihrem natürlichen Zustand in unseren Alltag einzubauen. Stellen Sie Ihre Fantasie auf die Probe!

"Himbeeren enthalten einen mäßigen Anteil an Kohlenhydraten, während ihr Eiweiß- und Fettgehalt sowie ihr Energiewert recht niedrig sind. Unter den Früchten zeichnen sich Himbeeren durch ihren hohen Ballaststoffgehalt aus", erklärt die Spanische Stiftung für Ernährung (FEN)

Die Stärke der Himbeeren ist jedoch ihr Gehalt an Vitamin C, das für die Reparatur und das Wachstum aller Gewebe des Körpers, für die Aufnahme von Eisen und für die Bildung von Kollagen, Knochen und Zähnen unerlässlich ist. Ihr Gehalt an diesem Vitamin ist geringer als der von Erdbeeren, Kiwis oder Zitrusfrüchten, aber höher als der von anderen Früchten. "Ein Esslöffel Himbeeren liefert fast 7 % der empfohlenen Tagesdosis dieses Vitamins", erklärt die FEN

Sehr viele Studien haben gezeigt, dass Himbeeren Brust-, Prostata- und Darmkrebs vorbeugen können. Seine Phytonährstoffe reduzieren oxidativen Stress und Entzündungen, die die Entwicklung von Krebszellen beeinflussen

Krankheitsprävention Es spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Krankheiten wie Sehkraftverlust, Katarakt und Glaukom.

Krankheitsvorbeugung

Bluthochdruck Eine Kraft, die es auch nutzt, um den Bluthochdruck zu senken, die Kapillarresistenz zu fördern oder Probleme mit übermäßigen Blutungen zu verhindern.

Bluthochdruck

Schwangerschaft Sein Folsäuregehalt ist für schwangere Frauen von mehrfachem Nutzen, da er Fehlbildungen des Fötus während seiner Entwicklung verhindert

Diabetes Himbeerhaut hilft, die Auswirkungen von Diabetes zu kontrollieren. Die in der Zusammensetzung enthaltenen Ballaststoffe halten den Blutzucker stabil.

Himbeerhaut hilft, die Auswirkungen von Diabetes zu kontrollieren

Flüssigkeitsretention Sein Verzehr ist ideal zur Behandlung von Blasenentzündungen und Wassereinlagerungen. Ein Ergebnis, das auch die Gewichtsabnahme begünstigt.

Flüssigkeitsretention

Anti-Raucher Menschen, die rauchen, viel Sport treiben oder unter großem Stress stehen, finden in der Himbeere Vitamin C ihren besten Verbündeten.

Allergie

Allergien Ein Nährstoff, der auch die Symptome von Allergien oder die Heilung von Wunden verbessert.

Ein Nährstoff, der auch die Symptome von Allergien oder die Heilung von Wunden verbessert

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