Ibérico Eichelmart salami

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Die iberische Eichelwurst von Dehesa Casablanca ist bekannt für ihren besonderen und köstlichen Geschmack. Nur mit dem besten ausgewählten Eichel-Fleisch und einer angemessenen handwerklichen Verarbeitung während des gesamten Prozesses sowie einer Reifung in natürlichen Trocknungsräumen für 5 Monate können wir dies erreichen. Die Aromen und der Geschmack, die eine Ernährung basierend auf Eicheln und natürlichen Produkten verleiht, spiegeln sich in jedem Bissen wider. Mit einem Gewicht von etwa einem bis anderthalb Kilogramm erobern sie die Herzen von Experten und anspruchsvollen Kennern.
Eichel-Salchichón IBÉRICO 50% Iberische Rasse, ganze Stücke vakuumverpackt gereift. GEWICHT: Ungefähr 1 bis 1,4 kg Zutaten: Mageres iberisches Schweinefleisch, Salz, Pfefferkörner, Muskatnuss, Dextrin, Laktose, Milcheiweiß, Zucker, Gewürze, Wein (Sulfite), Antioxidationsmittel (E-301 und E-331 iii), Farbstoff (E-120), Konservierungsstoffe (E-252 und E-250). An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
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