Ein Qualitätsprodukt, 100% Ibérico-Bellota-Schinken. Der Schinken wird mit dem Messer geschnitten und zur entsprechenden Konservierung verpackt. Beschreibung Die 100% Ibérico Bellota Schulter ist ein wahres kulinarisches Juwel, das ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis bietet. Dieses außergewöhnliche Qualitätsprodukt wird aus Schultern von freilaufenden Schweinen hergestellt, die mit Eicheln gefüttert werden, was einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur verleiht. Die Tradition hinter der Produktion von iberischen Schultern ist jahrhundertealt und wurde von Generation zu Generation in den spanischen Dehesas weitergegeben. Die Schweinezucht in dieser Umgebung bietet eine Ernährung reich an Eicheln und Wildkräutern, was sich im charakteristischen Geschmack und in der Qualität des Fleisches widerspiegelt. Der Schinken wird von erfahrenen Handwerkern sorgfältig mit dem Messer geschnitten und verpackt, um seine Konservierung und Frische zu gewährleisten. Es sei darauf hingewiesen, dass es empfohlen wird, den Beutel einige Minuten vor dem Verzehr zu öffnen, um das volle Aroma freizusetzen und zu intensivieren. Die 75%ige Ibérico-Bellota-Paleta ist die perfekte Begleitung zu einer Vielzahl von Gourmetgerichten. Zutaten Schweineschulter, Speisesalz, Zucker, Säureregulator (E-331 iii), Konservierungsstoffe (E-252, E-250) und Antioxidationsmittel (E-301). Allergene: GLUTENFREI UND LAKTOSEFREI Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Zur besseren Konservierung zwischen 0ºC und 7ºC kühlen. Nettogewicht: 80g Nährwertinformation Durchschnittswert pro 100g: