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Schinken aus iberischer Eichelmast Schinken aus Eichelmast 50% iberischer Rasse in Sierra Nevada in seinem natürlichen Zustand gepökelt.
Schinken aus iberischer Eichelmast 50% iberischer Rasse in Sierra Nevada in seinem natürlichen Zustand gepökelt
Dieser 50%ige iberische Bellota-Schinken stammt aus Salamanca und wird in den Bergen von Granada getrocknet. Mit einer Reifezeit von mindestens 36 Monaten ist er ein Schinken mit sehr gut eingedrungenem Fett und seinem Salzgehalt, mit einem unglaublichen Geschmack und einer marmorierten Textur. Dieser Schinken wird unseren Gaumen erfreuen, die höchste Qualität bei Schinken aus Eichelmast
