1 Iberischer Eichelschinken Arturo Sánchez, ca. 1,25 kg

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Sara

No me gusto el olor al abrir el sobre !!!

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Chorizo Ibérico de Bellota Arturo Sánchez

Die Iberische Bellota-Chorizo ist ein Produkt von einzigartigem Geschmack und Saftigkeit, das durch eine handwerkliche Herstellung entsteht.

Hergestellt aus den besten Fleischstücken vom iberischen Eichelschwein und in natürlichen Därmen gewürzt, wird es mit natürlichen Gewürzen mariniert, von Hand gebunden und in "Glocken" mit Eichenholz getrocknet.

Die Reifung erfolgt in natürlichen Trockenräumen über einen Zeitraum von mehr als fünf Monaten.

*Stücke von ca. 1 - 1,5 kg, daher kann es zu leichten Preisvariationen kommen.

Von Arturo Sánchez zu sprechen bedeutet, von dem Juwel der Gastronomie zu sprechen. Produkte von freilaufenden iberischen Schweinen, die in den besten Weiden Andalusiens und Extremaduras aufgezogen werden. Wenn wir dies mit einer handwerklichen Herstellung kombinieren, bei der jedes Stück bis ins kleinste Detail gepflegt wird, mit einer vollständig natürlichen Reifung, ohne Eile, sprechen wir von einzigartigen, unvergleichlichen Produkten.
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