Köstliche traditionell zubereitete Schinken-Kroketten. Hergestellt mit einer cremigen Bechamel, die auf traditionelle Weise hergestellt wird. Dafür wird Bauernhofmilch verwendet, die alle ihre Eigenschaften behält. Der iberische Schinken wird sehr fein geschnitten, um eine weichere Textur zu erzielen. Das Paniermehl ist knusprig, so dass das Endergebnis sehr leckere hausgemachte Kroketten sind. Kurzbeschreibung: Traditionelle hausgemachte Kroketten aus echtem iberischem Schinken. Verkostung: Die Kroketten aus dem Gefrierfach in reichlich Öl bei 185ºC für 2-3 Minuten frittieren, ohne die Fritteuse/Pfanne zu überladen. Lassen Sie sie 1,5 Minuten ruhen. Niemals ein aufgetautes Produkt erneut einfrieren. Nährwertinformation: Nährwertinformationen 100g Energie (kcal) 1019 Kj / 244 Kcal Fett (g) 16 g davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,1 g Kohlenhydrate (g) 17,8 g davon Zucker (g) 3,3 g Eiweiß (g) 7,3 g Salz (g) 1,3 g Allergene: Allergeninformationen: Gluten, Milch und Milchprodukte. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Sellerie, Fisch, Weichtieren, Sulfiten, Ei und Krebstieren enthalten.