Der JAG Corullón Vino de Villa 2022 ist ein Meisterwerk der Herkunftsbezeichnung Bierzo, hergestellt ausschließlich aus Mencía-Trauben aus einzigartigen Weinbergen in Corullón, einer privilegierten Enklave am Fuße der Montes de León.

Dieser Wein spiegelt die Essenz eines einzigartigen Terroirs wider, das durch Schieferböden und ein atlantisch-kontinentales Klima gekennzeichnet ist, das für Frische und Komplexität sorgt. Dieser Dorfwein wird mit traditionellen Techniken und großem Respekt für die Umwelt hergestellt und repräsentiert die Reinheit und Authentizität der Rotweine aus Bercia mit einer ausgeprägten und eleganten Persönlichkeit.

Verkostungsnotizen Jag Corullon Villa Wein:

Aussehen: Intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen, hell und sauber, was seine Frische und Jugend kennzeichnet.

Nase: Komplexe und einhüllende Aromen mit einem Schwerpunkt auf reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von floralen (Veilchen) und würzigen Noten sowie einer mineralischen Note, die die Schieferböden von Corullón widerspiegelt. Dezente balsamische und kräuterige Nuancen verleihen Tiefe und Eleganz.

Gaumen: Am Gaumen ist er strukturiert, frisch und seidig, mit feinen und gut integrierten Tanninen. Seine ausgewogene Säure verstärkt die Aromen reifer schwarzer Früchte, mit einem anhaltenden mineralischen Hintergrund, der ihm Charakter und Besonderheit verleiht. Der Abgang ist lang, raffiniert und voller Nuancen, die zum Weiterverkosten einladen.