Extra natives Olivenöl Olivos aus einem Jahrhundert, wird in einer 5-Liter-PET-Kanister geliefert. Dieses Öl ist von der Sorte Picual, von ausgezeichneter Qualität, geerntet zwischen dem 1. und 20. Dezember und kalt bei 21ºC gepresst. Mit einem intensiven fruchtig-grünen Profil, zeigt es Aromen von Gras, Tomate und Olivenblatt, zusammen mit wichtigen Noten von Mandel und Artischocke. Im Mund ist es sehr ausgewogen, mit mittel-niedriger Bitterkeit und einer intensiveren Schärfe. Paarung: Für Eintöpfe, gebratene Gerichte und sogar frittierte Gerichte. Auch zum rohen Verzehr geeignet. Es wird empfohlen, an einem kühlen Ort, fern von Licht und Hitze, aufzubewahren.