Dieses hervorragende Stück entbeinter Kalbsmorcillo ist mageres Fleisch mit niedrigem Fettgehalt und reich an Proteinen. Es ist eines der köstlichsten Stücke für Eintöpfe oder Schmorgerichte, wenn es langsam gekocht wird, erhält es eine zarte und schmackhafte Textur. Mit einem hohen Gelatinegehalt ist es saftig und zart, was Ihren Eintöpfen einen einzigartigen und besonderen Geschmack verleiht. *Ungefähres Gewicht des Produkts 1 kg *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisabweichungen geben.