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Preis pro Stück von ungefähr 2,5 Kilogramm. Bei niedriger Temperatur für 24 Stunden gekocht, was ihre Textur sehr zart und saftig macht. Direkt zum Verzehr geeignet. Zum Verzehr bevorzugt im Ofen erwärmen. Auch im eigenen Verpackungsmaterial im Wasserbad erwärmen. Um eine goldene Farbe zu erhalten, kann es im Ofen gebacken und mit Ihrer bevorzugten Sauce übergossen werden. Bild des tatsächlichen Produkts (Präsentationsvorschlag)