Knusprige Kekse mit Rosmarin- und Thymiangeschmack, hergestellt aus Grillenmehl - 21% Protein und reich an VIT. B12 Verpackt in Boxen mit 8 Einheiten (jeweils 80g). ALTERNATIVE PROTEIN NACHHALTIGE ERNÄHRUNG GESUNDE SNACKS NATÜRLICHE ZUTATEN SMALL GIANTS IST DIE ITALIENISCHE MARKE FÜR SNACKS, PASTA UND FLEISCHERSATZ AUS INSEKTENMEHL, DER PROTEINQUELLE DER ZUKUNFT. Warum Insekten? Neben ihrer hohen Nährstoffdichte haben essbare Insekten eine extrem niedrige Umweltbelastung. Sie enthalten mehr Proteine als Gemüse und synthetisches Fleisch (die keinen Vitamin B12 enthalten). Außerdem können Insekten Lebensmittelabfälle in Proteine umwandeln und so das Problem der Lebensmittelverschwendung lösen. 1/5 WASSER: Grillen benötigen nur 20% des Wassers, das Kühe benötigen, um die gleiche Menge an Protein zu produzieren. -99,9% CO2: Grillen produzieren weniger als 0,1% der Treibhausgase, die Kühe produzieren. 3x PROTEINE: Grillenmehl hat einen Proteingehalt von 77%. Fleisch hat zwischen 20 und 30%. 3X VIT. B12: In 100 g Grillenmehl befinden sich 24 mcg Vitamin B12. Nur 7 mcg in Rindfleisch.