Kaufen Sie den Drei-Milch-Käse von Pria Der Drei-Milch-Käse von Pria ist eine Spezialität, die aus drei Milchsorten hergestellt wird. Bei seiner Herstellung wird pasteurisierte Schafsmilch zu 50%, Kuhmilch zu 40% und Ziegenmilch zu 10% verwendet. Außerdem wird zur Verleihung einer cremigeren Textur Ziegen- und Schafsmilchmolke hinzugefügt. Der Drei-Milch-Käse wird sanft geräuchert und mindestens zwei Monate lang in einer kalten und feuchten Umgebung zur äußeren Schimmelbildung gereift. Sein Aussehen ähnelt dem des Gamoneu-Käses, seine natürliche Rinde ist grau-braun und sein halbfester, gelblicher Teig dunkelt an der Stelle, wo er die Rinde berührt, mit blauen Adern im Inneren. Es gibt vereinzelte, unregelmäßig verteilte Löcher, die nicht sehr groß sind. Sein Aroma ist komplex, milchig und mit einem rauchigen Touch an der Oberfläche. Sein Geschmack ist sehr angenehm und hat den optimalen Säuregehalt, mit einem starken Nachgeschmack, der auf der Zunge bleibt und durch seine Rauchigkeit und Cremigkeit hervorsticht. Wir empfehlen, ihn mit einem asturischen Weißwein zu kombinieren und er passt perfekt zu Apfelkompott und Walnüssen. Er wird vakuumverpackt für einen besseren Transport und zur Aufbewahrung geliefert. Um den besten Geschmack zu genießen, nehmen Sie ihn mindestens eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Vakuum und dem Kühlschrank. Die Keile wiegen etwa 450-500 g. Es wird empfohlen, den Transporteur "Kühllieferung" zu wählen, um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und sicherzustellen, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand geliefert wird. Es liegt in der Verantwortung des Kunden, die "Kühllieferung" als Versandmethode zu wählen. Origin Asturias übernimmt keine Verantwortung für den Zustand der Artikel bei unsachgemäßem Versand.