Inhaltsstoffe: Bechamel (90%): leche enter, queso de Iraty-Ossau DO (16%) (leche), harina de trigo (gluten), mantequilla (leche) gelatina, pimiento de Espelette DO (0,5%), sal.
Weitere Informationen
Hausgemachte Kroketten mit dem milden Geschmack von Käse aus Iraty. Moderate Schärfe. Charakteristische Panierung aus Weißbrot.
Kurzbeschreibung: Hausgemachte Kroketten mit dem milden Geschmack von Käse aus Iraty.
Verkostung: Nicht aufgetaut in reichlich Öl bei 170ºC braten, bis die Oberfläche goldbraun ist. Innerhalb von maximal drei Tagen verzehren. Niemals ein aufgetautes Produkt erneut einfrieren.
Nährwertinformation: Nährwertangaben pro 100g Energie (kcal) 966 kJ / 232 kcal Fett (g) 15 g Davon gesättigte Fettsäuren (g) 10 g Kohlenhydrate (g) 14,1 g Davon Zucker (g) 2,9 g Eiweiß (g) 9,3 g Salz (g) 1,1 g
Allergene: Milch und ihre Derivate (einschließlich Laktose)