Keule mit Knochen und spezieller Füllung

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Vollständig entbeinte Keule. Ideal zum Füllen, Braten, Filetieren oder zur Herstellung von Ragout (Würfel). Es ist eines der vielseitigsten Stücke vom Milchlamm. Es stammt von spanischen Lämmern. Es ist frei von Gluten, Laktose und Konservierungsstoffen. Es wird in zwei Einheiten vakuumverpackt angeboten und sein Einzelgewicht beträgt etwa 0,4 kg. Preis 28 €/kg. Garantiertes Mindestgewicht 800 gr.
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