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Ursprung: SPANIENSorte: LAPIENSGröße: 30+Kategorie: EXTRAStücke/Kg: 0
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. Die Kirschen stammen aus Südosteuropa und Westasien. Insbesondere die süße Sorte stammt aus dem Kaukasus, dem Schwarzen Meer und dem Kaspischen Meer. Der Kirschbaum ist eine krautige Pflanze, die zur Familie der Rosengewächse und zur Gattung Prunus gehört. Er benötigt ein gemäßigtes Klima, kann aber auch gut Kälte vertragen. Derzeit wird er weltweit angebaut und konsumiert. Die Länder, die Kirschen produzieren, sind: USA, Russland, Italien, Spanien, Frankreich und Deutschland. In Spanien sind die wichtigsten Anbaugebiete das Jerte-Tal in Cáceres, Andalusien und das Ebro-Tal. Auch die Kirschen aus den Bergen von Alicante sind außergewöhnlich. Das Holz der Kirsche ist sehr geschätzt und wird in der Schreinerei zur Herstellung von Möbeln und Musikinstrumenten verwendet. Auch der Baum wird zur Dekoration genutzt. |
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