KIWI SUNGOLD Goldene Kiwi

Es handelt sich um eine moderne Pflanze, die kürzlich auf den europäischen und amerikanischen Märkten eingeführt wurde. Es wird in gemäßigten Klimazonen mit hoher Luftfeuchtigkeit angebaut, da es zu einem subtropischen Anbautyp gehört. Es gibt zwei grundlegende Sorten: - Kiwi mit grünem Fruchtfleisch: eiförmige Form, braune Haut mit winzigen Härchen, smaragdgrünes Fruchtfleisch. Sehr erfrischender süß-saurer Geschmack. - Goldene Kiwi: flache Form mit Krönchen am Ende und glatte braune Haut, das Fruchtfleisch ist goldgelb. Süßer Geschmack. Es zeichnet sich durch einen hohen Ballaststoffgehalt aus und hat einen niedrigen Kaloriengehalt, außerdem ist es reich an Vitamin E und enthält in geringerer Menge auch die Vitamine C, B3, B6, B2, B1 und K, Kohlenhydrate und Mineralstoffe wie Kalium, Jod, Kalzium, Phosphor, Eisen und Natrium; sowie Folate, Antioxidantien, Riboflavin, Thiamin und Niacin. Aufgrund seiner Eigenschaften ist es vorteilhaft für den Umgang mit Stress; es hat eine harntreibende und abführende Wirkung; es fördert die Darmtätigkeit und verhindert Verstopfung, bekämpft Bluthochdruck, Niereninsuffizienz; es ist vorteilhaft während der Menopause und der Schwangerschaft; es stärkt das Immunsystem, ist entzündungshemmend, hilft bei der Vermeidung von Herz-Kreislauf-Problemen und erleichtert die Verdauung. Beim Kauf wird empfohlen, dass sie nicht zu reif sind, da weiche Kiwis dazu neigen, geschmackliche Defizite oder sogar einen schlechten Geschmack zu haben.