Kombu 40g

Erscheinungsbild: Dickblättrige, flache braune Alge (kann bis zu 10 Jahre alt werden und 2,5 m erreichen) 2,5 Meter). Geruch und Geschmack: Meeresgeruch. Jodhaltiger, rauchiger Geschmack. Umami (aufgrund seines hohen Gehalts an glutaminsäure, die den Geschmack der Zutaten im Gericht verstärkt). Farbe: hellbraun, gelblich. Gewicht: 40g Ökologisch, GLUTENFREI, OHNE ZUCKERZUSATZ, ÖKOLOGISCH, VEGAN Bescheinigt durch: ES-ECO-022-GA EU-Landwirtschaft Gezielt auf: Menschen, die um ihr Wohlbefinden besorgt sind und ihre Ernährung ergänzen wollen