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Die Birne ist reich an Ballaststoffen und kalorienarm, was sie ideal für Diäten zum Abnehmen macht. Die harntreibende Wirkung der Birne beruht auf dem hohen Kaliumgehalt, einem Elektrolyten, der für die Ausscheidung von Flüssigkeiten und Toxinen aus dem Körper verantwortlich ist. Sie ist auch adstringierend, das heißt, sie hat die Fähigkeit, die Haut und Schleimhäute bei Verletzungen oder Windpocken zu straffen.