Salatköpfe
Kopfsalat ist eine Salatsorte mit ausgeprägtem Geschmack und knackiger Textur. Sie haben einen hohen Wassergehalt (95%), Vitamine (A und B9) und Mineralien (Kalium, Kalzium und Jod)
Wie kann man sie konservieren und zubereiten?
Neben der Zubereitung von leckeren Salaten können sie auch zu Speisen wie Sardellen aus der Dose, Frischkäse, geräuchertem Lachs, gehacktem Knoblauch, Spargel, Thunfisch oder mit einer Vinaigrette-Sauce gereicht werden.
Sie können auch zur Zubereitung von leckeren Salaten verwendet werden
Tipp!: Wenn zu viel Essig für das Dressing verwendet wurde, können Sie dem Salat ein paar Kugeln Semmelbrösel hinzufügen, um den überschüssigen Essig aufzusaugen. Nach zehn Minuten das Brot herausnehmen, etwas Öl dazugeben und schon ist der Salat fertig.
Tipp!: Wenn Sie zu viel Essig für das Dressing verwendet haben, können Sie etwas Paniermehl zum Salat geben, um den überschüssigen Essig aufzunehmen
Zutaten für Ihren Salat
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Was denken unsere Kunden?
Olga Mesa
Freitag, 01 Juli 2022
Los cogollos venían bastante maltrechos
Fernando
Dienstag, 19 Mai 2020
Llegó estropeado, tuve que tirarlo
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