KROKETTE AUS BACALAO 25 GR S/ GLUTEN AMEZTOI

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Merkmale und Eigenschaften

Glutenfrei

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Weitere Merkmale

Inhaltsstoffe: Leche entera de vaca pasteurizada (48%), bacalao (Gadus morhua) (15,65%), pan rallado (harina de trigo, agua, aceite de girasol, sal, levadura biológica, extracto de pimentón y curcumina), harina de trigo, aceite de oliva, preparado para empanado (almidón modificado de maíz, harina de trigo, sal, espesante goma xantana), cebolla, mantequilla, nata pasteurizada, gelificante metilcelulosa y perejil.

Weitere Informationen

Cremige Kabeljaukroketten Gadus Morhua. Der Kabeljau wird sehr langsam mit echter Bauernmilch gekocht, um eine handgemachte und sehr weiche Bechamelsoße zu erhalten. Der letzte Touch von hausgemachtem Paniermehl verleiht ihnen eine sehr knusprige Textur.

Kurzbeschreibung: Traditionelle hausgemachte Kabeljaukroketten Gadus Morhua.

Verkostung: Die gefrorenen Kroketten in reichlich Öl bei 185ºC für 2-3 Minuten frittieren, ohne die Fritteuse/Pfanne zu überladen. 1,5 Minuten ruhen lassen. Ein aufgetautes Produkt niemals wieder einfrieren.

Nährwertinformation: Nährwertinformationen pro 100g Energie (kcal) 815 Kj / 195 Kcal Fett (g) 10 g Davon gesättigte Fettsäuren (g) 3,6 g Kohlenhydrate (g) 20,1 g Davon Zucker (g) 3,2 g Eiweiß (g) 5,6 g Salz (g) 1,6 g

Allergene: Allergiehinweis: Gluten, Fisch, Milch und Milchprodukte. Kann Spuren von Soja, Sellerie, Weichtieren, Sulfiten, Ei und Krebstieren enthalten.

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