Lamm Agnei Iberico, Presa , 2 Stück, 300g

von Casa Ortega

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Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

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Iberisches Agnei-Lamm. 2 Stück. 175-200 Gramm. Vakuumverpackt und eingefroren.

Lagerung und Verwendung: Zwischen 0ºC und 4ºC aufbewahren

Konservierung und Verwendung: Zwischen 0ºC und 4ºC aufbewahren.

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Gewicht: 0.200

Format
Envasado al vacío y congelado.
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Casa Ortega
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Weitere Informationen

Das Agnei Ibérico wird in total innovativen Teilstücken ohne Knochen angeboten, die jedem Stück eine hohe Rentabilität verleihen und dem Koch die Arbeit erleichtern, indem sie seine Kreativität fördern, um seinen Kunden ein einzigartiges sensorisches Erlebnis zu bieten, dank überraschender und außergewöhnlicher Eigenschaften des Geschmacks, der Zartheit und der Saftigkeit.

Der hohe Grad der Fettinfiltration verleiht diesem Fleisch einen besonderen Charakter, nicht nur in Bezug auf seinen ausgewogenen Geschmack, seine Textur und Saftigkeit, sondern auch in Bezug auf seinen Geschmack, seine Textur und Saftigkeit

Der hohe Grad der Fettinfiltration verleiht diesem Fleisch einen besonderen Charakter, nicht nur in Bezug auf ausgewogenen Geschmack, Textur und Saftigkeit, sondern auch aufgrund seines hohen Ölsäuregehalts von über 51%, was es möglicherweise zum gesündesten Fleisch auf dem Markt macht

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