Lammfüße auf Rioja-Art 400 g

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Merkmale und Eigenschaften

Typ

Cordero

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Typ

Cordero

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Inhaltsstoffe:

Ingredientes: Patitas de lechazo, cebolla, laurel, cayena, sal, pimienta negra, pimentón dulce y picante, aceite de oliva, harina de TRIGO, tomate triturado (Tomate 99% y ácido cítrico), pulpa de pimiento choricero (carne de pimiento choricero 98% y ácido cítrico), ajo, chorizo ibérico, jamón ibérico, VINO blanco, BRANDY, Caldo de carne (Carne y grasa de ave, levadura, proteína de maíz y girasol, patata), fécula de maíz. 

Información nutricional por cada 100g: 

Valor energético 673 kJ / 334 kcal
Grasas 11,3g
De las cuales saturadas 2,19g
Hidratos de carbono 2,11
de los cuales azúcares 0,9g
Proteína 12,9g
Sal 0,89g

Lammkeulen halb entbeint, von Hand mit Rioja-Sauce zubereitet, die mit Chorizo und iberischem Schinken verfeinert ist. Dieses Gericht wurde von Alberto Molinero zubereitet, einem aufstrebenden Koch bei Madrid Fusión und mehrfach zum besten Koch von Kastilien und León gewählt. In seinem bekanntesten Restaurant Erre de Roca hat er einen Michelin-Stern und einen Sol Repsol. Nettogewicht: 400 g Verpackung: thermoversiegelte Schale Kühl bei 0-4°C lagern Allergene: Gluten und Sulfite. Zutaten: Lammkeulen, Zwiebel, Lorbeer, Cayennepfeffer, Salz, schwarzer Pfeffer, süßes und scharfes Paprikapulver, Olivenöl, WEIZENmehl, gehackte Tomaten (99% Tomaten und Zitronensäure), Chorizo, iberischer Schinken, Weißwein, BRANDY, Fleischbrühe (Fleisch und Fett von Geflügel, Hefe, Mais- und Sonnenblumenprotein, Kartoffel), Maisstärke. Nährwertangaben pro 100g: Energie: 673 kJ / 334 kcal Fett: 11,3g davon gesättigte Fettsäuren: 2,19g Kohlenhydrate: 2,11g davon Zucker: 0,9g Eiweiß: 12,9g Salz: 0,89g
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Weitere Merkmale

Inhaltsstoffe:

Ingredientes: Patitas de lechazo, cebolla, laurel, cayena, sal, pimienta negra, pimentón dulce y picante, aceite de oliva, harina de TRIGO, tomate triturado (Tomate 99% y ácido cítrico), pulpa de pimiento choricero (carne de pimiento choricero 98% y ácido cítrico), ajo, chorizo ibérico, jamón ibérico, VINO blanco, BRANDY, Caldo de carne (Carne y grasa de ave, levadura, proteína de maíz y girasol, patata), fécula de maíz. 

Información nutricional por cada 100g: 

Valor energético 673 kJ / 334 kcal
Grasas 11,3g
De las cuales saturadas 2,19g
Hidratos de carbono 2,11
de los cuales azúcares 0,9g
Proteína 12,9g
Sal 0,89g

Weitere Informationen

Lammkeulen halb entbeint, von Hand mit Rioja-Sauce zubereitet, die mit Chorizo und iberischem Schinken verfeinert ist. Dieses Gericht wurde von Alberto Molinero zubereitet, einem aufstrebenden Koch bei Madrid Fusión und mehrfach zum besten Koch von Kastilien und León gewählt. In seinem bekanntesten Restaurant Erre de Roca hat er einen Michelin-Stern und einen Sol Repsol. Nettogewicht: 400 g Verpackung: thermoversiegelte Schale Kühl bei 0-4°C lagern Allergene: Gluten und Sulfite. Zutaten: Lammkeulen, Zwiebel, Lorbeer, Cayennepfeffer, Salz, schwarzer Pfeffer, süßes und scharfes Paprikapulver, Olivenöl, WEIZENmehl, gehackte Tomaten (99% Tomaten und Zitronensäure), Chorizo, iberischer Schinken, Weißwein, BRANDY, Fleischbrühe (Fleisch und Fett von Geflügel, Hefe, Mais- und Sonnenblumenprotein, Kartoffel), Maisstärke. Nährwertangaben pro 100g: Energie: 673 kJ / 334 kcal Fett: 11,3g davon gesättigte Fettsäuren: 2,19g Kohlenhydrate: 2,11g davon Zucker: 0,9g Eiweiß: 12,9g Salz: 0,89g
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