Konservierungsmodus: Kühl lagern bei 0º bis 4ºC.
Die Lammvorderkeule, die aus der Dehesa La Guadaña in Zamora stammt, ist ein außergewöhnlicher Schnitt, der ausschließlich mit Muttermilch gefüttert wird. Mit einem Gewicht zwischen 400 und 500 g eignet sie sich perfekt für eine Mahlzeit, ob im Ofen gebraten oder geschmort. Wir garantieren eine Mindesthaltbarkeit von 3 Tagen. Ideal für zwei Personen.
Entdecken Sie die exquisite Lammvorderkeule, ein Qualitätsprodukt direkt von der Dehesa La Guadaña in Zamora. Diese Vorderkeule, die einen halben Hals umfasst, wird unter strengen Qualitätsstandards gezüchtet und ausschließlich mit Muttermilch gefüttert. Ein Schnitt, der durch Zartheit und authentischen Geschmack besticht, perfekt für die Zubereitung im Ofen oder in Eintöpfen, begleitet von einem guten Wein aus der Ribera del Duero, wie dem Jacinta. Das ungefähre Nettogewicht des Stücks liegt zwischen 400 und 500 g, ideal für zwei Personen. Wir garantieren eine Mindesthaltbarkeit von 3 Tagen. Um sicherzustellen, dass Ihr Produkt in optimalem Zustand ankommt, wird es vakuumverpackt. Lagern Sie die Vorderkeule kühl, zwischen 0 °C und 4 °C, und konsumieren Sie sie immer nach vollständiger Kochung. Ein authentisches, limitiertes und besonderes Produkt aus unserer Dehesa mit der Rasse Churra, die zu seiner außergewöhnlichen Qualität beiträgt.
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