Leirana Stadtteile von Arras 2018

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von Campoluz Enoteca

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Leirana Areas de Arra ist ein Weißwein, hergestellt aus Albariño aus der D.O. Rías Baixas von der Bodega Forjas de Salnés.

Die Trauben wachsenknapp 100 Meter vom Meer entfernt auf einem Boden aus feinem Sand. 15% der Reben wurden vor 20 Jahren neu gepflanzt. Die entrappte Traube mazeriert drei Stunden in der Presse, bevor sie ihre Arbeit verrichtet. Der aromatische Most wandert zur Spontangärung in ein neues 1500-Liter-Fass von François Frères.

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Leirana Areas de Arra ist ein Weißwein aus Albariño in der DO Rías Baixas, der von der Bodega Forjas de Salnés hergestellt wird

Die Trauben wachsen knapp 100 Meter vom Meer entfernt auf einem feinsandigen Boden. Fünfzehn Prozent der Rebstöcke wurden vor 20 Jahren neu gepflanzt. Die entrappten Trauben mazerieren drei Stunden lang in der Presse, bevor sie ihre Arbeit verrichten. Der aromatische Most wandert in ein neues 1500-Liter-Fass von François Frères zur spontanen Gärung

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