Leirana Genoveva 2022

Leirana Genoveva ist ein Weißwein aus der Rebsorte Albariño aus der D.O. Rías Baixas der Bodega Forjas de Salnés.

Es handelt sich um einen Wein aus Trauben von Weinbergen mit mehr als 160 Jahren, die in einer Pergola auf sandigen Böden Granitursprungs gepflanzt sind. Die Weinlese erfolgte manuell und die Weinbereitung erfolgte in offenen Fässern von 500 Litern, die mit einheimischen Hefen vergoren wurden.

12 Monate in Fudern und Fässern verschiedener Verwendungszwecke gereift.

Feststellung aus der Weinprobe Leireana Genoveva

Er ist kompakt und sehr integriert, zeigt keine übermäßige Reife und hat eine ausgeprägte Säure, aber die zusätzliche Zeit in der Flasche hat ihm einen harmonischeren Mund verliehen, ohne an Schub zu verlieren.