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Lendenstück gefüllt mit Schinken und Käse 800 gr.
Fantastisches Schweinefilet gefüllt mit gekochtem Schinken und Emmentaler Käse, umwickelt mit iberischem Speck. Den Backofen vorheizen, die Lende ohne Öl bei 200 Grad 30 Minuten lang in den Ofen schieben. Die Zubereitung ist sehr einfach und das Ergebnis ist spektakulär