Eine kleine Köstlichkeit aus Milchschokolade, gefüllt mit zartschmelzendem, wohlschmeckendem Karamell.
Eine kleine Köstlichkeit aus Milchschokolade mit einer zartschmelzenden, wohlschmeckenden Karamellfüllung
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, CREME, Kakaomasse, Glukosesirup, Wasser, natürliches Vanillearoma, Salz, MILCHproteine, Emulgator: SOJA-Lecithin, Geliermittel: Carrageenan.
Die Labore verwenden Nüsse (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse), Erdnüsse, Sesam und Mohn, Weizenprodukte, Soja und Milchprodukte.
Tipps zur Aufbewahrung und Verkostung: Genießen Sie Guinguet-Schokoladen bei Raumtemperatur (20-22 °C). Beginnen Sie die Verkostung wie bei Käse immer mit den Schokoladen mit dem niedrigsten Kakaogehalt und steigern Sie sich dann zu den Schokoladen mit höherem Kakaogehalt. Bewahren Sie die Pralinen am besten an einem kühlen, trockenen Ort (15-18 °C) und möglichst in der Originalverpackung auf. Nehmen Sie die Pralinen 30 Minuten vor dem Verzehr heraus.
La Maison Guinguet ist eine handwerklich arbeitende Schokoladenfabrik in Duras im Departement Lot et Garonne. Sie wählt die besten Rohstoffe für Qualitätsschokoladen mit vielfältigen Geschmacksrichtungen und überraschenden Texturen aus.
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