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Ideal zum Teilen bei einem Treffen mit Freunden.
In Anlehnung an eine alte Tradition der Winzer des Priorat, bei der zwischen den Reben schwarzer Trauben auch weiße Reben angebaut wurden, haben wir die weiße Traube aus verschiedenen Anpflanzungen ausgewählt, um diesen Wein herzustellen, einen weißen Überraschungsschlag mit einem kleinen Anteil Macabeo. Er hat eine strohgelbe Farbe, leuchtend mit goldenem Rand. In der Nase ist er ausdrucksstark, aromatisch und komplex, mit mineralischen Noten, Blumen, frischen Früchten, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Auch aromatische Kräuter und Balsamnoten sind vorhanden. Im Mund ist er sehr ausgewogen und frisch, mit Fülle und guter Struktur. Er ist ein ausdrucksstarker Wein mit Volumen und Konzentration. Aromen von Früchten, Blumen und Mineralien. Kombination: Blauschimmelkäse und frischer Ziegenkäse aus beliebiger Herkunft kommen wunderbar zur Geltung. Die blumigen und fruchtigen Aromen dieses Weins machen ihn perfekt für die Begleitung von gekochtem Fleisch oder Fisch, sowie Garnelen und Tintenfisch.