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Maismehl aus Molín de Corao.
Maismehl aus Molín de Corao.
Maismehl aus Molín de Corao
Natürliches Mehl, das auf traditionelle Weise in der Mühle von Corao, in Cangas de Onís, Asturien, gemahlen wird.
Maismehl aus der Mühle von Corao, in Cangas de Onís, Asturien
Feines Mehl von höchster Qualität, um Rezepten den traditionellen Geschmack der asturischen Küche zu verleihen.
Feines Mehl von höchster Qualität, um Rezepten den traditionellen Geschmack der asturischen Küche zu verleihen.
Feines Mehl von höchster Qualität
Zur Herstellung von Borona, Tortos, Pantruque...
Mehl zur Herstellung von Borona, Tortos, Pantruque...
Viele Restaurants und Küchenchefs verwenden dieses Mehl bereits.
Viele Restaurants und Küchenchefs verwenden dieses Mehl bereits
Beutel mit einem Kilogramm.
Beutel mit einem Kilogramm
| Nährwerte pro 100 g | ||
|---|---|---|
| Energiewert | 1533 kj/366 kcal | |
| Fett | 1,89 g | 1,89 g |
| Davon gesättigt | 0,88 g | 0,88g |
| Kohlenhydrate | 80,07 g | |
| Von welchen Zuckern | 0 g | |
| Protein | 7,21g | |
|
Salz |
0,02 g |
|
Zutaten
Maismehl
Marke
El Molín de Corao
Anweisungen
Aufbewahren an einem sauberen, trockenen und kühlen Ort
Aufbewahren an einem sauberen, trockenen und kühlen Ort
Produktdetails Name des Lebensmittelunternehmers: Bernardo Bulnes Alonso Bezeichnung des Lebensmittels: Maismehl Anschrift des Unternehmers/Importeurs: Corao, Cangas de Onís, Asturien. Name des Importeurs:Bernardo Bulnes Alonso Nachname des Lebensmittels:Bernardo Bulnes Alonso
Messungen
Die Mühle von Corao gilt als die beste Mühle der Region. Ihre 4 Mühlsteine arbeiten mit dem Wasser des Flusses Güeña und mahlen das Getreide zu feinem Mehl
Es ist eine der letzten verbliebenen Mühlen in Asturien und wurde im 18. Jahrhundert erbaut.
Es ist eine der letzten verbliebenen Mühlen in Asturien
Maismehl wird für die Zubereitung vieler typischer Gerichte der traditionellen asturischen Küche verwendet, etwa für den Teig für Tortos oder Borona (eine Art Maismehl)
Es ist reich an Kohlenhydraten, Mineralien (Magnesium, Zink, Phosphor, Selen, Eisen) und liefert auch die Vitamine A, B und E.
Es ist reich an Kohlenhydraten, Mineralien (Magnesium, Zink, Phosphor, Selen, Eisen) und den Vitaminen A, B und E
