Der Manzanilla aus den Gründungssoleras von Herederos de Argüeso aus dem Jahr 1822, das Flaggschiff der Kellerei, reift 6 Jahre lang unter einem Flor-Schleier. Er verkörpert die Essenz des Barrio Bajo de Sanlúcar und die Nähe zum Meer, eine intensive und scharfe Manzanilla, mit all ihren jodhaltigen Nuancen und der für das dynamische System der Criaderas und Soleras typischen Frische