Matarromera Reserva 2015

Feststellung aus der Weinprobe Matarromera Reserva 2014

Matarromera Reserva 2014 ist ein intensiver Kardinalwein mit violetten Rändern. Sehr bedeckt mit Schicht, sauber und hell.

In der Nase präsentiert er sich als offener, eleganter und sehr komplexer Wein, der sehr reife schwarze Früchte der Brombeer- und Brombeerreihe, rote Früchte der Erdbeer- und Johannisbeerpalette dominiert, in Harmonie mit Aromen aus seiner Permanenz in Fässern, die würzige Aromen von Zimt, Vanille, Kaffee, Lakritze, dunkler Schokolade, Leder hervorheben, Kakao und geröstet.

Am Gaumen präsentiert Matarromera Reserva 2006 ein elegantes Skelett aus süßen Tanninen, die Körper und Eleganz vereinen, gut kombiniert mit einer gemessenen Säure. Die gleichen Aromen bleiben in der Nase bestehen und wiederholen eine ausgezeichnete Komplexität mit einem langen, harmonischen, eleganten und anhaltenden Abgang.