Mehl Typ 00 für Mürbeteig Molino Moras 750g

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Weiches Weizenmehl Typ 00, ideal für Mürbeteig, Direktteig und kurze Reifezeiten. Schwaches Weizenmehl mit geringem Eiweißwert.

Schwaches Weizenmehl mit geringem Eiweißwert

Verwendungsempfehlungen:
Geeignet für schnelle Sandwiches, Brotstangen und Cracker. Hervorragend geeignet für die Herstellung von Mürbeteig und frischen Eierteigwaren, auch ideal für Crepes und Piadinas.

Geeignet für schnelle Sandwiches, Grissinis und herzhaftes Gebäck

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