In Handarbeit hergestellt, gereinigt und gedämpft; danach werden sie mit warmem Salzwasser abgewaschen, um den Geschmack zu verstärken. Sie werden mit einer Knoblauch- und Chili-Konfitüre überzogen, was diesem Produkt eine würzige Note verleiht.

Beschreibung

Unsere Messer in Olivenöl und Knoblauch sind ein echter kulinarischer Schatz, der mit handwerklicher Hingabe nach traditionellen Techniken hergestellt wird.

Jedes Messer wird sorgfältig gereinigt und gedämpft, und anschließend mit warmem Salzwasser abgewaschen, um den exquisiten Geschmack zu betonen.

In unserem Bestreben, Ihnen das Beste aus dem Meer zu bieten, halten wir jedes Messer in seinem natürlichen Zustand, entmuscheln sie einzeln, um ihre Integrität zu bewahren.

Dann werden sie sorgfältig von Hand verpackt, um die Qualität und Frische jedes Stücks zu garantieren.

Um einen charakteristischen Geschmack und Schärfe hinzuzufügen, bedecken wir unsere Messer mit einer feinen Mischung aus Knoblauch und Chili.

Dieses exquisite Dressing hebt den maritimen Geschmack der Messer hervor und schafft ein kulinarisches Erlebnis voller Nuancen und unwiderstehlicher Aromen.

Zutaten

Messer (Mollusken), Olivenöl, Knoblauch (1%) und Chili (1%).

Kann Spuren von Fisch enthalten.

Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren.

Nettogewicht: 110g | Abtropfgewicht: 63g

Nährwertinformationen

Durchschnittswert pro 100g: