Mi marmita
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Hausgemachte Speisen in verantwortungsvollen Glasbehältern (Segovia)

Fleisch

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Bolognesesauce

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4,80 €
Coq au Vin nach burgundischer Art mit gebratenen provenzalischen Kartoffeln und roten Perlzwiebeln.

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17,95 €
Enten-Delikatesse mit Zitrus-Navel-Chislett-Sauce in karamellisierter Konferenzbirnenhonig.

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18,65 €
Fleischklößchen mit Senf und Gemüsesauce: Der traditionelle Geschmack mit einem anderen Touch.

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7,50 €
Frikadellen in Wacholder-, Schokoladen- und Preiselbeersoße

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Frische Wurst mit Kartoffelpüree

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8,10 €
Gefüllte rote Paprika mit Rinderhackfleisch.

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Gefülltes Huhn

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Hackbraten mit pochierten Zwiebeln

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Hähnchen mit Mango und Gemüse im Wok

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Hähnchen mit Masala-Soße

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Hähnchen-Curry

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Hähnchenschinken mit Ratatouille

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Hausgemachtes Hühnchen-Eintopf

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Hühnerfleischbällchen in Apfelmus

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Kalbfleisch rund

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Kalbsfrikadellen in Tomatensauce

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Lendenbraten mit Cabrales-Soße

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Rindergulasch: Ein Klassiker der Hausmannskost für jeden Geschmack.

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8,05 €
Rinderkutteln mit Kichererbsen

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Schweinebäckchen in Kartoffeltextur und Ananassauce

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10,90 €
Schweinefilet mit jamaikanischem Pfeffer

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9,10 €
Schweinehaxe nach provenzalischer Art mit herbstlicher Gemüse-Textur in Wein und Brandy.

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15,90 €
Wachteln in Pedro Ximénez mit Pinienkernen.

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