Unser gesamter Miesmuschel (Mytilus galloprovincialis) ist mit der Zertifizierung "DOP Mexilon de Galicia" ausgezeichnet. Es wird ausschließlich in den Monaten Oktober, November und Dezember gekauft.
NETTOGEWICHT: 120 g ABGEGOSSENES GEWICHT: 72 g KAPAZITÄT: 120 ml
Zutaten: Miesmuscheln (Mytilus galloprovincialis) 60%, Olivenöl 23%, Weinessig, Gewürze und Salz.
ALLERGENE: ENTHÄLT FISCH. GLUTENFREI
Am besten an einem kühlen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Rohstoff aus den galizischen Rías
Herstellung nur in der Saison.
Natürliche Zutaten.
Ohne Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe / Farbstoffe / Gluten.
Traditionelle und handwerkliche Herstellung.
Handreinigung und Verpackung, die eine ausgezeichnete Präsentation und Qualität garantieren.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g abgetropftem Gewicht
Energiegehalt / Energiegehalt: 659 kJ / 157 kcal
Fett / Gesamtfett: 7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate / Gesamtkohlenhydrate: 1,9 g
davon Zucker: 1,9 g
Proteine / Protein: 21,0 g
Salz / Salz: 1,8 g