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Glutenfrei
Laktosefrei
Land
ESPAÑA
Inhaltsstoffe: amón de bellota ibérico (50% raza ibérica), sal, conservador (E-252), acidulante (E-316) y azúcar. Información Nutricional por 100g: Valor energético 1354 kJ/324 kcal, Grasas totales 14,3g, Grasas saturadas 6,2g, Carbohidratos 0,3g, Azúcar 0,3g, Fibra Alimentaria 0g, Proteínas 36,2g, Sal 2,5g.
Die Scheiben des Iberischen Eichelschinkens sind ein exquisites gastronomisches Produkt, das von Iberischen Schweinen stammt, die ausschließlich mit Eicheln während der Montanera gefüttert werden.
Dieser Fütterungsprozess verleiht ihm einen einzigartigen und charakteristischen Geschmack und eine Textur.
Die Scheiben des Iberischen Eichelschinkens sind dünn und saftig, perfekt zum alleine genießen oder mit Brot und Tomate.
Dieses Produkt wird in der spanischen Gastronomie sehr geschätzt und gilt als eine der exquisitesten Delikatessen des Landes.
Seine handwerkliche Herstellung und seine lange Reifung verleihen ihm eine unvergleichliche Qualität.
* Dieser Text wurde automatisch generiert
Es stammt von Schweinen iberischer Rasse, die ausschließlich mit Eicheln und natürlichen Gräsern aus der Dehesa Extremeña gefüttert werden.
Diese Schweine rühmen sich, in Freilandhaltung auf den weiten Flächen der Dehesa Extremeña aufzuwachsen, und werden mit Eicheln aus der Montanera-Saison gefüttert.
Die Dehesa Extremeña produziert eine große Menge hochwertiger Eicheln, die es den Schweinen ermöglichen, sich frei zu bewegen und sich in einem für ihre Entwicklung idealen Klima hervorragend zu ernähren
Die iberischen Schinkenscheiben aus Eichelmast zeichnen sich durch ihr glänzendes, goldenes und rosafarbenes, weiches und geschmeidiges Fett aus, das am Gaumen schmilzt.
Das Fleisch hat außerdem einen tiefroten bis rosafarbenen Ton. Sein Geschmack ist einzigartig und unvergleichlich, sehr weich und aromatisch mit einer Vielzahl von Nuancen.
Die iberischen Eichelschinken-Scheiben enthalten natürlich Ölsäure, die aus den Eicheln stammt, mit denen die iberischen Schweine gefüttert werden.
Die iberischen Eichelschinken-Scheiben sind in einer eleganten Schachtel mit dünnen Scheiben verpackt, die auf traditionelle Weise mit dem Messer geschnitten und in einer Spiralform zum Servieren bereitgelegt werden.
80 gr.
