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2022
Bezeichnung der Herkunft
RIOJA D.O.Ca.
Art der Traube
malvasía, viura
Land
España
Format
75.00
Alkoholische Stärke
13.0
Weingut
Bodegas Muga
Muga Blanco Barrel Fermented ist ein Weißwein aus D.O. Rioja, hergestellt aus autochthonen Sorten, 80% Viura und 20% Malvasía. Nach einem
Muga Blanco Barrel Fermented ist ein Weißwein aus D.O. Rioja, hergestellt aus autochthonen Sorten, 80% Viura und 20% Malvasía. Nach einer Ernte, die zum optimalen Zeitpunkt der Reife ausgewählt wurde, wurden die Trauben 8 Stunden lang in der Presse mazeriert. Die Gärung des Weißweins Muga wurde in neuen französischen Eichenfässern durchgeführt und dann 3 Monate lang mit seiner Gärhefe in ihnen gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Feststellung aus der Weinprobe Muga Fermented White:
- Ansicht: In Sichtweite behält Muga White die üblichen Strohtöne bei, vielleicht mit etwas goldenem Schillern an den Rändern.
- Nase: In der Retroflektion finden wir Apfel, etwas reifer als im direkten Geruchssinn, und die Erinnerungen kehren zu weißen Blüten zurück.
- Mund: Der Mund ist dominant. Wir finden Ananas, Apfel und Pfirsich, alle in gleichem Abstand zwischen sauren und reifen Früchten.
