Mundisa

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Catering Catering

Albufera Reisbeutel 5 kg.
APFEL, ROSMARIN UND LIMETTENPÜREE
ARTISCHOCKENPÜREE AUS JERUSALEM 1 KG
AUSGENOMMENE WACHTEL IN ESCABECHE
BOMBA REIS
BRISKET/PASTRAMI VOM RIND
DIDALETS VON SECALLONA
FALAFEL

FALAFEL
Fischpudding aus Steinbutt
GEDÄMPFTER REIS
Geflecktes Lutscher
Gefüllter Blätterteig mit Gänseleber und Rosinen
Gemüse-Spinat-Cocktail-Burger
KALBFLEISCH 1,5 KG.
Lammkeulenkonfitüre
Marinierte Lammhaxe (8)
NATÜRLICHES BROT
Natürliches Brot Kiste
Paprika in Sirup 270 ml.
PORTION LAMM CONFIT 150 G. TABLETT 8
Rinder Schwanzrolle ohne Knochen
Rinderbäckchen in Rotweinsauce Portion
Rinderbacke in ihrem eigenen Saft confiert.
Risotto-Reis Carnaroli
ROSINENBROT KASTEN
Schweinebäckchen in ihrem eigenen Saft (6x3)
SCHWEINEPFOTENROLLE
Soria-Schweinespeck, vorgebraten, Gastgewerbe, ca. 1,4 kg.
TORREZNO SPÄNE VORGEKOCHTE GASTRONOMIE
VEGANE GUACAMOLE-CREMOSITÄTEN
VEGANE HUMMUS CREMOSITÄTEN
VEGANE SALMOREJO-CREMESuppen
VERBOTENER REIS
Zerfetzter Stierenschwanz.
Zwiebelkuchen

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