Portion von confitiertem heimischem Lamm. Typisch zartes, zerzogenes Lammfleisch, zart nach der Regeneration mit leicht knuspriger äußerer Textur. Kurzbeschreibung: Gegrilltes heimisches Lamm in individueller 150 g-Portion. Verkostung: Vorher halb auftauen und nach Belieben in Stücke schneiden. Auf dem Grill oder in der Pfanne kochen, bis es goldbraun ist, und servieren. Nährwertinformation: Nährwertinformation pro 100 g: Energie (kcal) 1008 kJ / 243 kcal Fett (g) 18 g davon gesättigte Fettsäuren (g) 8,3 g Kohlenhydrate (g) 0,3 g davon Zucker (g) 0,2 g Eiweiß (g) 19,1 g Salz (g) 1,02 g Ballaststoffe (g) 1,5 g Allergene: Das Produkt enthält KEINE Allergene.