Natives Olivenöl Extra L'Amo 50cl

Bewertung: Natives Olivenöl ExtraMaximaler Säuregehalt: 0,1ºSorte: Arbequina und Picual.Herkunft: Pla de Mallorca, Finca Aubocassa, Manacor (Mallorca)Erntedatum: Oktober und November.

Bewertung: Natives Olivenöl ExtraMaximaler Säuregehalt: 0,1

Verkostungsnotizen

Farbe: Gelb-grün.Aussehen: Leicht opalisierend, was darauf hinweist, dass das Öl nicht gefiltert wurde.Geruch: Sehr intensive Aromen, die auf Frische hinweisen. Frisches Gras an den Straßenrändern und Blumen von aromatischen Pflanzen. Auf der Ebene des Glases, schätzen wir Minze und Minze, die die Nase klar, was ein großes Gefühl von Frische. Im Inneren des Glases: Tomate, Tomatenpflanze und Olivenblatt, Chlorophyll. Im Hintergrund Mastix und Sträucher in der pleta(Waldgebiet in den Ländereien von Mallorca). Pfirsich, grüne Pistazie und ZitronenbaumblätterSalzige Brise und frische Erde. Gaumen: Flüssige Textur und Frische. Grüne Mandel, grünes Gras, mit mittleren würzigen Noten. Minze, Minze und Pistazie.Einnehmend und elegant, mit dem Charakter und der Rasse des Pla Mallorquín